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오늘의 저녁은 불고기입니다 당면, 불고기 양념 없이 집에 있는 소스로 간단하고 쉽지만 맛은 비슷한 불고기를 만들어 볼까 합니다
재료: 양파 1/2, 대파 1줄, 당근 1/4, 마늘 4쪽, 소불고기 거리 400g, 올리고당 3스푼, 참기름 2스푼, 진간장 6스푼, 굴소스 1스푼, 매실청 3스푼(없으면 올리고당 2스푼 추가)
야채들을 큼지막하게 썹니다
냄비에 물 1컵과 야채, 다진 마늘, 소스들을 같이 넣습니다
물이 끓으면 불고기를 넣고 졸이면
불고기 완성!! 쉽습니다 아주 쉽습니다
재료/조리방법 모두 간단하고 쉽지만 맛은 비슷하게 납니다 정확하게 표현하면 분식집에서 파는 뚝배기불고기 맛이 납니다
오늘도 맛있는 식사네요
조리시간: 15분
재료비: 불고기 400g(미국산) 6000원, 당근 1/4 250원, 양파 1/2 600원, 대파 1줄 600원 총 7450원
가성비: 4.5 / 5
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