주부사나이 블로그

매우 간단한 점심 메뉴를 소개합니다 바로 볶음밥의 기본 계란볶음밥입니다. 밥은 먹어야겠고 요리하기 귀찮을때 하는 요리로 재택근무날 점심은 대부분 이걸 해먹습니다 재료: 계란 2개, 대파 1줄, 굴소스 3스푼 파를 얇게 썬다 냄비에 식용유와 파를 넣고 쌘불로 볶는다 파가 익으면 계란을 넣고 스크램블 형식으로 만든다 밥과 굴소스를 넣고 볶는다 볶음밥에 마무리로 후추를 뿌리면 완성! 같이 재택하는 와이프꺼까지 2인분을 하였다 한끼 대충 떼우기 좋은 요리다 조리시간: 10분 재료비: 계란 2개(600원), 파 1줄(600원) 1200원 밥/양념비용은 제외 가성비: 3 / 5

밥하기 귀찮은 주말 점심 간단하게 먹고자 태국식 볶음밥을 했다 재료: 돼지고기 다짐육(250g), 시금치 7단, 청양고추 3개, 마늘 4개, 굴소스(2스푼) 진간장(1스푼), 멸치액젓(1스푼), 설탕(1.5스푼) 마늘과 청양고추를 먼저 다진다 팬에 기름을 많이 두르고 다진 고추와 마늘을 볶는다 어느 정도 마늘이 노릇해지면 다짐육을 넣고 소스들을 투하 후 볶는다 고기가 익으면 불을 낮추고 시금치 넣고 볶는다 시금치 숨이 죽으면 완성!! 내 입맛에는 맞는데 와이프는 조금 짰단다. 굴소스를 좀 줄여도 될듯 조리시간: 10분 재료비(2인분 기준):다짐육(4000원), 고추(900원), 마늘(600원), 시금치(1200원) 총 6700원 가성비: 4.0 / 5